Zanolli 義大利比薩電窯烤爐
新型圓頂電力比薩烤箱AVGVSTO® 設計是專為現場無法使用明火營業場合設計。它結合了義大利傳統的美學風格及火窯烘焙技術，無環境汙染電力能源使用，是操作簡易的頂級比薩窯烤爐。它有一次烤6個和9個比薩餅規格機種，最高溫度為攝氏 500°C (華氏 930°F) ，烤箱內部全襯有耐火陶瓷。
專利氣旋裝置 AIR TRAP SYSTEM®
專利系統利用了內部積聚的熱空氣。AIR TRAPSYSTEM® 會在烤箱口前形成空氣屏障，將熱量保持在石窯烹飪區內。可大量節省30％的能量消耗及保持爐內溫度的均勻 。
AVGVSTO圓頂比薩烤箱的特點：
1.爐內溫度高達500°C 
2.LED室內照明
3.高溫隔熱材質
4.烹飪室完全內襯耐火陶瓷
5.仿古門將烤爐的熱量保持在室內
6.仿古黑色花崗岩支撐面